Grasso Angelo

Il Dott. Angelo Grasso è laureato in Dietistica presso l’Università degli Studi “G. D’Annunzio” di Chieti (PE) e specializzato in Scienze delle Professioni Tecniche Assistenziali presso l’Università degli studi di Catania. 

Ha esercitato la sua attività clinica con redazione e rilascio di tabelle dietetiche presso numerose cooperative, scuole elementari, materna e dell’infanzia. Attualmente esercita la sua attività clinica come libero professionista, occupandosi di intervista del paziente che include l’anamnesi alimentare per valutare lo stato nutrizionale e i fabbisogni energetici sia in condizioni fisiologiche (es. in ambito sportivo) che patologiche (Diabete, Sindrome metabolica etc.), misurazioni antropometriche, esame bioimpetenziometrico, stima dei fabbisogni nutrizionali, intervento nutrizionale e valutazione dell’efficacia dell’intervento nutrizionale presso lo studio Artroreuma su due sedi.